#辻希美 #料理 #肉じゃが
●材料と作り方●
材料
・豚バラ
・玉ねぎ
・にんじん
・しらたき
・ジャガイモ
・水
・酒
・みりん
・醤油
・ほんだし
作り方
①お鍋に油をひき豚バラ肉を炒める
②玉ねぎを切る
③ニンジンは小さめな乱切りにする
④軽く玉ねぎがしんなりするまで炒める
⑤しらたきを３パック入れる
⑥具が浸るくらいまで水を入れる
⑦調味料を入れ混ぜる
⑧ジャガイモをカットする
⑨鍋に入れて煮込む
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